Anasayfa » Kolesterol Düzeyi Yüksekliğinde Beslenme
Genel Hastalıklar Hastalıklarda beslenme

Kolesterol Düzeyi Yüksekliğinde Beslenme

Kolesterol yüksekliğinde beslenme oldukça önemlidir. Kolesterol sadece hayvansal dokularda bulunmaktadır. Yapısal olarak yağa benzemektedir ama görevleri açısından yağlardan farklıdır. Aşırı kalori alımı sonucunda gereğinden fazla alınan enerji yağa dönüşmektedir. Hatta oluşan bu yağın taşınması için kolesterol esterlerine ihtiyaç duyulmaktadır. Dolayısıyla sonuç olarak LDL ve toplam kolesterolde yükselme görülür. Kanda kolesterolün yükselmesi kalp hastalıkları ile ilişkili olmaktadır.

HDL Nedir?

İyi kolesterol olarak bilinmektedir. Ve ayrıca  Yüksek Dansiteli Lipoprotein anlamına gelmektedir. Damarları temizler. HDL düzeyinin yüksek olması istenmektedir. Bunun için de en iyi yöntem düzenli egzersiz yapmak ve sigaradan uzak durmaktır.

LDL Nedir?

Kötü kolesterol olarak bilinmektedir. Düşük Dansiteli Lipoprotein anlamına gelmektedir. Damar tıkanıklığı riskini artırmaktadır.

Kolesterolde Beslenme Nasıl Olmalıdır?

Öncelikle kilo kontrolü sağlanmalıdır.

Beslenmede alınan yağ miktarı azaltılmalıdır. Ve hayvansal yağların yerine daha çok bitkisel yağların tüketilmesi tercih edilmelidir.

Kolesterolden kısıtlı bir beslenme şekli benimsenmelidir.

Lif içeriği yüksek besinlerin tüketimi artırılmalıdır.

Düzenli egzersiz yapmaya özen gösterilmelidir.

Tam tahıllı buğday unuyla yapılan besinlerin tüketimi artırılmalıdır.

Öğünlerimizde kuru baklagillere daha sık yer verilmelidir.

Meyve ve sebzelerin tüketimi artırılmalıdır.

Soya ve soya ürünleri artırılmalıdır.

Yağlı veya yağda kızartılmış etler olabildiğince azaltılmalıdır.

Şarküteri ürünleri, paketli hazır ürünler beslenmede azaltılmalıdır.

Süt ve süt ürünlerinde yağlı olanlar yerine yağsız olanlar tercih edilmelidir.

Diyetisyen Ümmühan Gül

Herkese Merhaba! 🖐
Afyon Kocatepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden 2018 yılında mezun oldum. 👩‍🎓
Konya Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde ve Afyon Kocatepe Üniversitesi Hastanesi'nde staj yaptım. 📚
Konya'da özel bir catering firmasında diyetisyen olarak çalıştım. ✍
Şu anda da danışanlarıma online diyet hizmeti veriyorum. 👩‍💻

Çalışma Alanlarım ;
🔸️Kişiye Özel Diyet
🔸️Kilo Problemleri Danışmanlığı
🔸️Yeterli ve Dengeli Beslenme Danışmanlığı
🔸️Sporcu Beslenme Danışmanlığı
🔸️Gebe ve Emzikli Beslenme Danışmanlığı
🔸️Çocuk ve Ergenlik Döneminde Beslenme Danışmanlığı
🔸️Hastalıklarda Beslenme Danışmanlığı
...

Yorum ekle

Yorum yazmak için burayı tıklayın